装修、宣传、经营策略等环节请学员们自行把握。牛油 1500 克，鸡油 700，猪油 700，羊油 100 克，郫县红油豆瓣酱,600 克，克，大葱 50 克，大蒜 50 克，黑豆豆豉 100 克，冰糖 80 克，醪糟 100 克。1) 郫县豆瓣酱用绞肉机绞
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