O2O兴起，无疑已成为这几年的创业最热的热点。看了些最近的商业计划书，发现很多创业者大谈O2O，意想成O2O就是自己的核心竞争力。其实不然，O2O只是整个互联网大生态下沉中，任何行业所必须经历的一个过程。所有行业被在互联网的潮汐慢慢浸没，这个过程就是O2O

4月25日消息，阿里巴巴本地生活旗下平台口碑宣布，率先在杭州试点“预订”功能。目前，口碑App已正式上线提前预订频道，满足用户提前预订的就餐需求。据悉，杭州的用户打开口碑App点击“预订”频道，便可以选择心仪的餐厅，预约时间到店吃饭，并可直接完成点菜。自阿

电子商务的大潮汹涌而来，其对传统行业的冲击力不可小觑。而在移动电子商务方面，翻新了往年的历史交易额数据。目前传统的行业大部分已经或正在加入移动电子商务的潮流，餐饮行业只是其中一类。利用餐饮APP服务每一位到场就餐的用户，累积收集用户的饮食习惯爱好、评论和反

2018年5月19-21日，长春第十届连锁加盟展览会在长春国际会展中心7号馆开幕。本次参展连锁企业达到200家，涵盖吃、穿、住、行、酒店、商超、汽车等多个行业。在众多行业中，人们最为关注的就是餐饮行业。其中，在长春展会上发起的“领旅行蛙回家活动”，通过蛙管

当下，餐饮业正处在非常重要的新旧交替的时代，那些已处在落后阶段的餐饮商家若跟不上互联网和大数据的趋势，最终会被时代所抛弃。5月4日，阿里口碑控股下的辰森世纪发布了新产品CHOICE 7 PLUS，这一产品的诞生正是为了能进一步解决餐饮新零售时代下商家的痛点

4 月 10 日下午，由赶集网和北京市餐饮行业协会联合主办的“赶集网 2017 年度最佳餐饮雇主颁奖盛典暨北京市餐饮行业人才发展论坛”在北京盛大开幕。本届大会的主题为“集贤 赢领新食界”，58 集团高级副总裁何明科、北京市餐饮行业协会会长汤庆顺、中国人民

截止至2018年1月，微信小程序总量已达58万+，生长速度超越以往任何一种工具类互联网产品。餐饮行业作为小程序的重点拓展领域，在开启小程序LBS推广项目时，也是最先开放的类目，重视程度可见一斑。但目前鲜有媒体披露餐饮类小程序流量惊人的消息，同时小程序相关热

越来越多的餐饮行业已经在使用小程序了，如麦当劳就把小程序作为门店服务提升的重要工具。可以在小程序上预订餐点、买单，大大提升了门店的服务效率，方便了用户，提升了体验。那么用小程序点餐的直接好处在哪？V5SHOP小程序餐饮版一经推出，市场好评如潮。

V5SHOP小程序餐饮版推出小票打印功能，客户在小程序下单，厨房直接打印配餐列表，助力商家提升门店效率。越来越多的餐饮行业已经在使用小程序了，如麦当劳就把小程序作为门店服务提升的重要工具。可以在小程序上预订餐点、买单，大大提升了门店的服务效率，方便了用户，

2月6日，尼尔森公布了2017年四季度及全年中国消费者信心指数，数据显示，中国消费者生活节奏和消费节奏加快的同时，消费者愿意花在餐饮上的消费占总比的37%，餐饮成为消费的主流之一。经济发展及生活方式的变化使得消费者的消费心理和消费行为发生了改变，在饮食方面

2018，人民日报《新媒体》版呈现的“互联网八大猜想”中，重点提及的一段内容是：自媒体回归内容为本——无论免费还是付费，制作精良的优质、垂直内容将得到平台扶植和粉丝追捧。原创乏力、粗制滥造的账号将成为淘汰对象，一味博人眼球的低俗、猎奇、惊悚内容将遭到“淘汰

1 月 31 日，在餐饮老板内参主办的“ 2018 中国餐饮创新年会”上，美团点评高级副总裁、新到店事业群总裁张川发表了题为《新餐饮时代：线上线下一体化》的主题演讲。他指出，线上线下一体化是未来餐饮行业发展的源泉，并将逐步改变餐饮产业成本结构、创新结构甚至

1月16日，美团点评CEO王兴在“2018大众点评黑珍珠餐厅指南”发布会上透露，2017年美团点评交易额达到3600亿元，收入达330亿元。目前美团点评已覆盖全国2800个市县区，连接了超过700万餐饮商户。发布会上，王兴阐释了美食与科技的关系。置身于餐饮

1 月 16 日，美团点评CEO王兴在“ 2018 大众点评黑珍珠餐厅指南”发布会上透露， 2017 年美团点评交易额达到 3600 亿元，收入达 330 亿元。目前美团点评已覆盖全国 2800 个市县区，连接了超过 700 万餐饮商户。发布会上，王兴阐释

餐饮行业作为一个“古老”的成熟产业，但却一直面临着一个难以跨越的门槛——租金及人力成本逐渐高昂的同时，闲时产能过剩的问题无法解决，商家不得不面对季节性、时段性的经营及利润低谷。原因很简单，不同的餐饮业态存在不同的经营高峰期。而在非高峰时段，也就是“闲时”，