青椒回锅肉_安科网

# 青椒回锅肉

做回锅肉是不需要放盐的, 两勺油一勺酱就够了, 你会做吗?

回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。这是一道非常经典的川菜，可以说是川菜的灵魂，古时候被称作油爆锅，不仅四川人喜欢吃这道菜，许多地方的人也喜欢吃。做正宗的回锅肉不需要放盐

HomeBistro下酒菜 2018-01-15

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