大家应该对陈皮这种药材并不陌生，其实它不仅仅是一种药材，还是一种食材。中医当中将陈皮入药，可以起到很好的养生效果，而如果将陈皮加入到菜肴当中，还能够获得一种特殊的香气，并且使菜肴更加健康。其实陈皮很容易获得，大家吃过的橘子，将皮晒干就相当于我们买回的陈皮。
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