酱香饼的味道基本上都在酱上面了,调制好酱的味道就能控制酱香饼了。面粉400g,清水180g,芝麻酱2勺,海鲜酱2勺,甜面酱2勺,香油1小勺,香葱花适量,白芝麻少许,植物油适量。其中芝麻酱加一小勺香油,少许清水,先搅拌开来,成为比较细腻的芝麻酱后再加入海鲜酱
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