昨天晚上去火锅馆吃火锅，开始烫火锅之前，老板端上来了一盘酥肉，炸得金黄，看上去就很诱人。赶紧拿了一个吃，酥脆的外皮，香软的肉条，肥而不腻，简直太开胃了。过去，只有逢年过节才能吃到酥肉，记得小时候，一进入腊月，家里就要开始准备炸酥肉，家家户户都会炸很多吃的，
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