闲话君刚刚跟大家讲了熏腊肉，大家看到图片中有一块儿腊肉被切了，那就去今天用来炒腊肉了，今天闲话君试了一种腊肉的炒法，发现味道真的很不错！对于腊肉闲话君认为最重要的是熏，熏过的腊肉才会好吃，所以每年做的腊肉我们都是经过烟熏的，我们土家人喜欢吃那种烟熏过的腊肉
蒜苗中所含的大蒜素可以增强孕妇的机体免疫力,所以是可以食用的。一天三餐不能超300克即可。蒜苗不宜煮烂,以免破坏辣素,降低杀菌作用。消化能力不好的孕妇最好少吃蒜苗。过量食用蒜苗对视力也会有影响。食用蒜苗可以保护肝脏,但过多食用反而损害肝脏,可能引起肝功能障
蒜苗性温，味辛。治饮食积滞，脘腹冷痛，水肿胀满，泄泻，痢疾，疟疾，百日咳，痈疽肿毒，白秃癣疮，蛇虫咬伤。用于感冒、菌痢、阿米巴痢疾、肠炎、饮食积滞。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。蒜苗能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性
“这个回锅肉味道还不错嘛！”是呀，吃着味道是不错，比我们昨天吃的那家好吃多了。你看这道回锅肉色泽红亮，肥而不腻，还能闻到蒜苗炒过后的淡淡清香，吃在嘴里口齿充斥着蒜苗的芳香，还有那豆瓣酱的鲜红和辛辣，再配上猪肉的肥而不腻，让人久久不忍咽下。回锅肉本是一道川菜
材料：猪排骨500克，青椒50克，干辣椒20克，蒜苗10克，水淀粉30克，孜然粉10克，盐，鸡精少许。
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