如果破损的葡萄不能用，留着吃。千万不可以用塑料或者铁质。因为发酵过程中会产生酒精，会发生反应，做的葡萄喝了对人体有害。把葡萄全部捏碎到干净无水无油的玻璃容器里面。不然酒精一直发酵会有爆炸的危险。大概25天，看当地的温度，温度低多发酵一个星期。颜色非常的漂亮
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