羊肉一直是中国各地餐桌上的常客。无论是街边的烤羊肉，还是滋补的羊肉汤都是鲜香扑鼻，令人垂涎。羊肉虽好，可是膻味却很麻烦。因此，羊肉做得好不好，去膻这一步很关键。在做羊肉之前，先多泡上一段时间。然后将一公斤羊肉放入10克甘草和适量料酒、生姜一起焯水，即能够去
冬季，绝对是吃羊肉的好时节。羊肉火锅，羊蝎子，烤羊肉都是我的最爱。记得小时候，每次都在奶奶家过年，奶奶是位厨艺好手，一大早就开始在厨房忙碌。而我呢，则在房间里吃零食，看电视。每次过节，最开心的事，就是能在大人们忙着为晚饭做准备的时候，潜入其中偷吃美味。其中
安科网(Ancii)，中国第一极客网
Copyright © 2013 - 2019 Ancii.com
京ICP备18063983号-5 京公网安备11010802014868号