馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物,而且面粉经发酵以后,更容易被人体消化吸收;在北方,人们多以面食为主,其中首推的是馒头,一日三餐总有一餐要吃馒头,包子饺子好吃,但不能顿顿吃,米饭、面条也只是作为三餐的搭配,虽说现在买
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