日剧里经常出现的荞麦面,每次看到都觉得:一定很好吃。正好家里还有一些木鱼花,可以用来做日式高汤,虽然没有日本酱油,但是用生抽代替,味道也是极好的。荞麦挂面一人份,木鱼花适量,海带适量,生抽1勺,辣椒少量,冰水500g,冰块若干,白芝麻适量,海苔适量,
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