大家都知道多吃粗粮有益健康，家常的玉米饼大家都会做，但是平常的做法味道不好，还有些苦，吃起来发硬。今天教你一个新做法，不仅味道香甜还软糯可口，让全家人都爱上它！
玉米饼，是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。色香味俱全，有嚼劲，香酥可口。再加上玉米饼拥有很丰富的营养，而且口感也较为松软，因此深受人们的喜爱。虽然很多人都知道制作玉米饼的大概步骤，但是真正自己做的时候才发现，味道并不那么好，甚至还很硬。朋友们可以将清水换成牛
2.将玉米面和面粉混合均匀，牛奶白糖和酵母搅拌均匀再放入一个鸡蛋，和面粉搅拌，然后将面糊发酵到表面有气泡即可。
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