师傅会用分子料理技术现场做液氮冰淇淋，挤出奶油放进液氮里搅一搅，一颗冰淇淋就好了。统一口味是玫瑰奶油味，奶味和玫瑰味都很浓，口感很细腻。冰淇淋并不要钱，是按人头赠送的。一定要嚼着吃，不然会黏住嘴巴和舌头，很痛。咀嚼时嘴里会不停冒烟，吞云吐雾一样。小科普：液
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