牛肉汤是河南洛阳当地一道不可多得的美食,其选用上等牛骨熬制,辅之以香葱,辣椒,胡椒,充分将牛骨的营养与牛肉的鲜香入于汤内,配上饼丝或硬面锅盔,是当地人早餐的不二之选。我婆婆买了2斤回来炖。再次煮沸后,加盖,转小火焖炖3-6个小时。炖烂了之后,加入适量的盐调
河南的美食说也说不尽,那么以下的这些美食你吃过吗?“中国十大面条”之一,有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。吕某以膏汤积壳茶食之,三个月后刘邦伤愈。刘邦即位后,在长安思食膏汤不得,即召
爱吃的人不管什么逼格啦!毕竟好吃在深巷这个道理大家都懂啊,来点滋补降燥的吧!市场购买驴肉500克,准备料酒、细盐、花椒水、葱段、姜片、熟猪油各适量。汤锅置旺火上,下入猪油烧热,放入鸭块、鸭肾、葱白、生姜块,爆炒5分钟,待鸭块呈金黄色时,倒入黄酒,翻炒5分钟
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