在农村里的田里，路边经常能够见到这种杂草，一般都是用来喂牛的，它的外形和葱很相似，常被人误解，其实它有个拗口的名字藠头，有些地方叫做野藠。除了食用价值意外，藠头还有很多药用保健价值，食荞头有增进食欲，帮助消化，解除油腻，健脾开胃，温中通阴，舒筋益气，通神安
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