肉臊子，是吃面条时、做一些菜肴的时候经常会用到的，并且会增添很多香味、比如四川的担担面、老成都的杂酱面、万州的杂酱面、大足杂酱面等等。肉臊子做的好不好吃在很大程度上还是会影响这些食物的美味的，尤其是作为面条的肉臊子。这一点肥肉既不会太多、瘦肉在肉臊子成熟过
做法也简单，新手一学就会哦！需要准备的食材有：拉面，里脊肉，干香菇，胡萝卜，土豆，黄瓜，豆瓣酱；最后，把面条煮好盛出来，把做好的酱料盛到面条上，撒上葱花就可以开吃了，餐后还可以吃些水果，非常开胃哦！
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