包菜在我们日常生活中是很常见的,一道蔬菜食品,营养丰富,但我们在自家里做的包菜总是没有餐馆里的好吃,原因在哪里了?餐馆里好吃的做法其实是放了很普通的调料。今天小编给大家分享一道美味的手撕包菜,简单易学超级好吃哟。在制做美味的手撕包菜前我们先将食材准备好,食
最近老妈回老家准备做腊鱼腊肉等一些坛子菜去了,因为平时我比较忙,家里大厨的任务就落在了老公的肩上,老公是北方人,但是在南方生活了十多年之后,感觉他已经变成了地道的湖南人,吃饭做菜都是一派湘菜的做法,比如这道手撕包菜,就是最典型的湖南菜,老公都能信手拈来。
后来我明白过来了,是火不够大,饭店炒菜都是火往锅里跑的,相当于烤了一遍,所以特别的香。自己在家里那个煤气灶是很难烧出来那种味道的,回过头想想那样烧出来的好吃是好吃但是容易上火啊,所以还是自己烧吧,料足了味道不会差多少哒。继续翻炒一分钟后出锅,喜欢吃软烂的可
牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦!五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时,加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。
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