高尿酸血症的患病率呈逐年上升趋势。我国高尿酸血症的流行特点是男性多于女性，且有一定的地区差异，特别是在经济发达的城市和沿海地区，该病患病率达5%～23.5%，接近西方发达国家的水平，更重要的是，患病人群呈现越来越年轻化的趋势。尿酸高会有以下症状。患者仅有血

痛风源自高尿酸，但并不是说有高尿酸就一定会有痛风，只有当血液中的尿酸结晶沉积在关节滑膜、并引起滑膜炎症时才导致痛风的发生，事实上，只有约 10% 的高尿酸患者才会发生痛风。出现痛风症状的患者，经常在夜间关节疼痛，无法入眠。痛风导致的关节疼痛常表现为足弓、髁

高尿酸是一种代谢性疾病，如果体内的尿酸产生过剩或排泄不良，就会产生痛风、肾结石等症状。高尿酸的患者平时在饮食上应该非常注意，建议低嘌呤饮食，避免高嘌呤饮食，不过，很多患者朋友对饮食注意的了解还仅仅限于不吃海鲜，不喝啤酒和肉汤。却不知道到底什么样的饮食才是低

现如今人们生活条件越来越好，大家也都很关注自己的健康问题，因此定期体检也成了很多人的习惯之一。在常规体检项中，有一项血液生化检测，在这里面，就会有尿酸的测定值，当男性测定值超过420μmol/L，女性测定值超过360μmol/L时，就属于尿酸偏高了。因此，

痛风又被称为“宫廷病”，首例诞生于欧洲宫廷。当时的宫廷生活奢靡，高蛋白的食物吃的太多，导致血液中尿酸异常升高，由此导致痛风！随着饮食的丰富，中国人的“痛风”开始高发。中国疾控中心数据显示，我国痛风人群总数已经超过8千万。

痛风是当下很常见的一种疾病，发作时疼痛剧烈，长期得不到很好的治疗，尿酸控制不得当，就会导致痛风石，引起肾衰竭、关节残疾等更严重的疾病。所以，有痛风一定要及时治疗，控制好尿酸。研究发现，治疗痛风，单纯的西药治疗效果并不理想，治根不治本，患者病情容易反复，而且

都说痛风是吃出来的“富贵病”，要缓解病情，患者应该管住嘴。但生活中很多人不以为意，为满足口舌之欲仍整日酒肉相伴、胡吃海喝，最终病情恶化、得不偿失。痛风是体内尿酸排泄障碍或尿酸生成过多，导致血液中尿酸水平过高的一组疾病，严重时患者会出现痛风石、关节炎甚至肾功

人民对痛风和高尿酸血症的认识仍处于“手足肿痛”，不少治疗仅是“脚痛医脚，手痛医手”。许多高尿酸血症患者等到关节痛才去医院就诊，其实这时候已经晚了。那些没有细胞结构的食物，比如牛奶，嘌呤含量就非常非常低。高尿酸血症首先的危害就是导致痛风发作，关节剧烈疼痛。高

尿酸高，称为“高尿酸血症”，也被称作“第四高”。高尿酸血症，是在正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L，女性高于360μmol/L，被判定为高尿酸血症。所以，摄入高嘌呤食物，必然会使血中尿酸水平升高，增加代谢负担。其临床特点

近几年痛风的发病率逐年增高，人们对痛风、高尿酸血症、尿酸高这些词都了解得比以前多了。大家都知道尿酸高会引起高尿酸血症，高尿酸血症再不控制就会使尿酸结晶形成，从而诱发痛风。有人理所当然觉得既然是因为尿酸高引起的，那就把尿酸降下来就好了。临床调查结果显示，90

近年来，随着生活水平的改善和饮食结构的变化，高尿酸血症发病率呈上升趋势。目前，国内外已对尿酸水平与心血管危险因素之间的关系进行了大量的研究，一般认为高尿酸血症与高血压、高胆固醇、肥胖、高胰岛素抵抗、高密度脂蛋白降低有关。尿酸高是一种并不罕见的疾病，是由于人

痛风是长期血尿酸增高、尿酸盐结晶广泛沉积所引起的代谢性疾病，目前已发展为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病。在欧美，痛风的患病率为1%~3%，是男性关节炎中最常见的类型。高尿酸血症是痛风最重要的生化基础，但它并不等同于痛风。大约只有一半的痛风患者，可以找到诱发

痛风其实是机体蛋白质代谢紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成了高尿酸血症。当血里的尿酸浓度过高时，尿酸就会以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异物炎性反应。”中山一院营养科叶艳彬副主任医师表示，痛风患者要管住