今天要和大家分享的是一款花式小馒头,其实说真心话,味道就是普通的馒头味,并没有什么特别之处。但因为是自己做的,卫生方面肯定是没话说,比外面卖的要干净许多。让孩子吃着也放心,若非要说它的特别之处,大概就是造型方面取胜吧,因为是给做给孩子吃的,肯定是要花些心思
馒头成形后盖温布醒20分钟,然后冷水上锅开蒸,水开后15分钟关火,焖3分钟开盖。蒸时盖一块湿布再盖保鲜膜保持漂亮外形。
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