现在小店和摊贩卖的锅贴只能解解眼馋,不是担心地沟油就是怕淋巴肉,不知从何时起但凡有肉馅的食品都只去品牌连锁店买啦。可这些中央厨房出来的食品总是少了那么点特色和温暖,千篇一律的加了肉皮冻,虽然吃口鲜嫩多汁,但油腻满满。把除姜汁水外的所有调料倒入猪肉,姜汁水分
现在进入冬季,这个时候非常适合享受一碗姜撞奶。姜撞奶听名字就觉得很神奇和很好奇,是经典的广式甜品。将姜汁和牛奶碰撞,就能得到布丁一样口感的姜撞奶了,吃起来嫩滑无比。虽然我不喜欢生姜,但是生姜在姜撞奶里完全没有了原来的那种横冲直撞的霸气味道,和牛奶结合以后,
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