现在进入冬季，这个时候非常适合享受一碗姜撞奶。姜撞奶听名字就觉得很神奇和很好奇，是经典的广式甜品。将姜汁和牛奶碰撞，就能得到布丁一样口感的姜撞奶了，吃起来嫩滑无比。虽然我不喜欢生姜，但是生姜在姜撞奶里完全没有了原来的那种横冲直撞的霸气味道，和牛奶结合以后，
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