在饭店或者下馆子,常能吃到一道干锅花菜。有人觉得自己在家炒的花菜,总不及外面饭店里的干锅花菜好吃。其实,家常菜和饭店里的菜,总是炒法上有所区别的。花菜是蔬菜里比较好吃的,营养价值也高,但要怎么把花菜做得好吃呢?其实,找到最佳搭配物,就能提升花菜的美味度啦。
将近年关,你们家准备好香肠腊肉了吗?腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。说到我们达州的腊肉香肠,说它个闻名全国也不为过,正宗的土猪肉,原汁原味的风土人情,用我们达
很多地方都有做腊肉的习惯,特别是快过年了,腊肉要赶紧做起来啦!看到这么诱人的腊肉,是不是很想吃?五花肉、生抽(老抽)、盐、糖、高度白酒。
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