一整只猪卖完至少可以获得多少利润?

一般情况下，猪贩子毛利润20-30元/头，屠宰场毛利润20-30元/头，猪肉批发毛利润60元/头，卖猪肉毛利润300-1000元/头。

如果一头猪肉为150斤，春节时进价为10元/，卖13元/斤，一斤肉赚3元，一头猪赚450元。进猪肉大称进，小称出中间称差约百分之五，一头猪多7.5斤。给8.5折称，就是说一斤有八两半算良心卖肉人，这样一头猪多37.5斤，这样一头猪在称上赚约400元，分开卖，排骨，

瘦肉一头猪多卖100元以上。这样一头猪在卖肉人那毛利约1000元。春节一个月时间，一个四线城市卖肉档一天轻松卖掉15头猪，约30万毛利润，三个人一天工资600元算一个月2万元，档位租金1500，一个春节卖肉赚近30万元，当然这是卖的比较好的摊位，差点10万没问题。

平时就差多了，现在肉11元一斤，一头猪毛利润约500元左右，一天卖5头猪，夫妻档，一个月赚5万元不是梦。当然卖得少一天卖两三头猪肉也有。

屠宰场进货，一斤能赚2.5-3.5左右，不过要除去猪头猪油这些廉价的，理论上一头猪卖完能赚400-700，不过必须得当天卖完，卖不完就很亏。还有就是，一个人一天卖一头猪也差不多是极限了，卖猪肉是技术活，想要卖好价钱，还得会切肉拆骨，每个部位都得走好位，分割出来的猪肉好看又好卖价钱，这些工作要提前做好。

一头毛猪大约200斤左右出栏，屠宰率(出肉牽)带骨70一75斤，指100斤计算。由于毛猪价格忽高忽低，还有屠宰生猪政策的原因，咱就不哆嗉，用一些数据来说明了。

直接了当，每头猪约挣200元左右，一天卖2头就不错了，当然也可能多，也可能少，这就看怎么卖了。杀猪是技术，卖肉是艺术。