吃遍大连丨这么冷的天气, 最馋这个有菜有肉的美味焖面
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刀子一样的利风,
看样子必须得吃点暖和的了!
暖呼呼的,肯定也是这天气的首选啊
围着一口锅吃点焖面
是不是分分钟暖起来!
大熊铁锅焖面
内蒙古特色的焖面,
是滨城第一家做焖面的店,人气一直很高。
招牌的豆角排骨焖面 ,
手擀面、豆角、排骨一起下锅,
铁锅焖制若干分钟,掀锅拌开即食。
面还是很劲道,吃起来会有点腻,
需要配合凉菜好一些。
地址: 大连市中山区长江路141号
焖尚铁锅焖面
很讲究的装修,
海鲜焖面,
又是鲍鱼又是虾的...
最惊艳的还是面、口感一级棒,
焖了这么久丝毫不影响口感,
弹性十足,配上味美的汤汁,
简直啦,好吃!
每份量不是很大,很精致。
蒜茄子也很入味,还是用酸菜缸装的~
地址: 大连市沙河口区西南路64号(朝天门火锅旁)
擀匠铁锅焖面
主打的焖面还是那些,
排骨的,红烧肉的,牛腩的,海鲜的,
还有好多口味的。
红烧肉的,里面有干豆角。
先把汤菜做熟,焖好,
然后下面,面是铺成一个平面。
然后,翻到另一面。
锅里的菜炖的挺烂,也挺入味的,
手擀面劲道有嚼劲,
不过还是有些咸咸的,
要么费水要么费饮料。
地址: 大连市高新园区黄浦路中国华录202车站旁
焖匠铁锅焖面
墙面以浅绿色为主打,整体环境简洁、明亮
焖面分为海鲜、养生菌类、牛腩、排骨、羊排、屯里笨鸡焖面,
都是小份78元、中份98元、大份128元。
牛肉焖面里的辅料有芸豆、木耳、胡萝卜、西红柿。
牛肉在铁锅里焖制好了以后,
里面的牛肉味道入味,
就是基本没有汤了,
汤汁搅拌着面和菜一起拌匀,
吃起来面条筋道十足。
地址: 大连市沙河口区迎春街4号(昱圣苑酒店南侧)
艺尚铁锅焖面
店面不小,
面条劲道,汤汁美味,
排骨炖到恰到好处,
还有豆王已经浸入排骨的味道,
面条被这样的汤汁包裹的,
吃起来感觉很好!
有赠送的小菜。
地址: 大连市沙河口区五一路108号
食尚焖面
小店不大,
装修也比较有特色,
一家人围着一口锅的感觉其乐融融。
红烧肉的,味道不错,
主要还是瘦的,肥的也不腻。
焖面也都是准确计时的,
配料芹菜,土豆,木耳,胡萝卜,香菇等,味道不错,
吃的很饱。配着鸡汤解腻。
地址: 大连市甘井子区泉水欧尚超市南门地下停车场对面
铁锅居铁锅焖面
都是大妈级的服务员。
焖面分五花肉、精肉、笨鸡干豆角、猪肉排骨四种口味。
单人锅、小锅和大锅 。
一人份的分荤锅 、素锅 、牛肉锅和羊肉锅 。
一人份羊肉锅、有3两面 ,现擀的,
几片羊肉 ,配菜有胡萝卜、芹菜、 蘑菇、木耳。
整体酱香口,面挺劲道, 口略咸。
地址: 大连市甘井子区华南广场北府花园汇达园16号牛魔王旁
焖将铁锅焖面
店不是很大,有9张桌子。
亿峰豪景酒店与广发银行之间路口上行20米右侧。
开始焖面的时候服务员会拿个小闹钟计时,
排骨面,一开锅,
喷香喷香的,每根面都入味,
还有排骨也不少,土豆,南瓜都很赞。
海鲜焖面。里面有两只大虾和两只鲍鱼,
还有一些蚬子和鱿鱼,足够两个人吃了。
大冷天,吃这个热乎。
地址: 大连市金普新区开发区安盛附近苏宁对面
即便是吃了身上焖锅味十足
小编还是毅然决然的要去弄一锅!