圣女果的食用功效与作用及禁忌

现在市场上的圣女果越来越多，人们对于这种水果的认识也更多了，除了圣女果这个美丽的名字以后，它还有一个十分接地气的名字“小番茄”，它主要产自于南美，不过现在在全国各地也有分布，作为一种营养价值非常高的水果，很快就得到了大家的喜爱！

圣女果吃起来味道跟番茄其实是有一些相似的，只不过它的味道更加好一些，也更加甜一些，生吃的时候味道更棒，那么接下来让我们深入的了解一下圣女果具体的功效和作用以及饮食禁忌吧！

圣女果的营养价值

单从营养价值层面上来讲，圣女果是一种高营养的水果，含有多种营养元素，例如糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等，有了这些营养元素帮助 ，所以吃对女果常常可以起到温肺益肝、健脾胃、止渴的作用，而且还能起到防止小儿软骨病及牙龈出血等不适症，为此它被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一，可见其营养价值不同一般。

圣女果的食用功效介绍

1.减缓色斑、延缓衰老

在对女果当中有丰富的番茄红素，这种物质不仅是工业上重要的天然食品着色剂，而且它还有很强的抗氧化剂，所以人体适当的补充一些番茄红素，能起到抵抗衰老，加强身体免疫功能，预防疾病的发生。此外有了番茄红素外，可降低人眼睛黄斑的退化、避免出现色斑沉着，因为番茄还有着“长寿果”的美誉。

2.抗癌

身体的健康是人们最为关注的，而癌症则是人们最为害怕一种疾病，番茄红素可以起到保护人的身体不受到香烟和汽车废气里面的一些有害气体致癌毒素的侵害，并且加强身体抵抗力，提高人体防晒功能，可起到防癌、抗癌的作用，特别是前列腺癌，有着明显的治疗还有预防作用。

3可降脂降压

血压高、血脂高是现代人们身上出现的一个常有的现象，而降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的病人，通过吃一些对圣女果能起到改善的作用。

4.防止血栓的发生

患有冠心病或是中风的朋友，建议每天也可以适当的喝一些番茄汁，对于身体的恢复十分有利。

5.减肥作用

在对女果当中含有的各种营养元素当中，热量是非常低的，所以对于一些减肥的朋友正合适，加上在圣女果当中还有极为丰富的纤维素和多种维生素，又能起到缓解便秘、排毒辣减肥的功效，此外在圣女果当中的维C含量也是极为丰富的，能起到加快脂肪燃烧，是所有水果当中，减肥朋友最喜欢的一种水果！

6.缓解上火

在一些气候干燥的季节里，人们总是会出现上火的情况，而圣女果对于上火症状有极好的缓解作用，作为水果中的一种，圣女果本身就有着去火气的作用，因为一些胸膈闷热、便结、口渴、口臭、喉炎肿痛的朋友，都非常的适合。

食用禁忌

市民朋友在吃小番茄的时候要注意，不要吃一些没有成熟的，因为可能会引发中毒；空腹的时候因为会小番茄当中有果胶和木棉酚容易跟胃酸结合，从而形成一些不溶物质，易出现胃痛的现角，所以也不建议空腹的时候食用；最后一些孕妈妈当处于拉肚子的时候，也不要贪吃，因为小番茄属于寒性的蔬果，如果此时吃的话，会让病情加重，不利于恢复，所以此时切记一定不可吃！