陈皮的制作方法 超级简单的教程
有没有和小编一样喜欢吃陈皮的年轻人呢?陈皮不仅适合老年人吃,年轻人多吃也是有很多好处的,而且的确是很好吃,同时它的制作方法也非常简单,今天就来教教大家吧!
大家喜不喜欢吃橘子呢?吃橘子的时候是不是会把果肉吃掉,然后把橘子皮随手就给扔掉了呢,其实橘子皮它还是有很大的一个用处的,例如可以用来制作陈皮,今天小编就教教大家怎么制作陈皮吧。
陈皮不仅很好吃,还可以泡水喝,而且具有很高的食用价值,可以治消化不良,食欲不振,以及咳嗽多痰的症状它也都能够帮你解决,可以说是家中必备的一种良药了。这样陈皮的药效非常的多,但其实制作方法很简单的,只要跟着小编说的来做,那么就一定可以成功的。
我们先需要准备几个新鲜干净的橘子,然后再烧开一锅水,然后把橘子放到热水里面浸泡半个小时左右,这一步主要是为了去掉橘子皮上面残留的细菌还有农作物,等到橘子浸泡完之后再把它拿出来,这时候再用牙膏搓洗十几分钟,这一步是为了去掉橘子上面可能所含有的人工打的果蜡。
洗好之后把桔子给擦干净,然后再把它的外皮给剥下来,然后再把橘子皮白的那一面朝上阳光通风处晒干。晒干之后就找一个密闭的罐子,把橘子皮给放进去,这个罐子不要是塑料瓶,因为塑料瓶可能会挥发出味道,使得陈皮的味道也会变质。
大概存放三个月左右,等到陈皮它变软,这时候再把陈皮给拿出来,放到太阳底下给它晾干,那么再进行存储,这时候陈皮就成型了,可以没事就拿一点出来泡水喝了。