酸萝卜泡椒爆炒肥肠, 简直就是爽歪歪的节奏
今天一个人吃饭，中午喝粥，晚上也是喝粥，特别想吃肥肠了，于是去市场买了一斤肥肠解馋，刚好自己泡了萝卜，那味道，爽歪歪的节奏
酸萝卜太开胃了……今天心情超级不好，我每当心情不好的时候特别想折腾厨房，而且特别吃的多，这是为毛啊？
肥肠用水冲洗后放入：生粉三大勺子，盐一打勺，白酒少许……里里外外洗……搓，揉，洗了足足三遍哦……之前帖子有清洗方法，现在懒得打字罗……大概就是这样，
清洗后用水煮煮……水里放白酒，姜片，，煮十分钟这样……
泡椒是之前买的还没吃完……
跑萝不是最近新泡的，直接生水泡菜不会起花，结果真是……
芹菜少许
所有配料如图……萝卜切片……
再加几个小米辣，干的……
肥肠捞出来洗干净，切宽一点，
锅里下油，多一点油，放了一粒八角进去，很香的……
姜，蒜头，炒香……
倒入肥肠，不断翻炒……
洒少许白酒……
豆瓣酱来一勺……
豆瓣酱有盐味，不要太多了，，，
翻炒，翻炒，此时已经香喷喷了……
放入萝卜，泡椒，辣椒……翻炒吧兄弟
一点点的生抽调味，因为萝卜，辣椒，豆瓣酱都很咸的，所以全程不放盐的，，，
白糖一勺，必须放……
快起锅了，放芹菜
淋少许花椒油
少许鸡粉，，兜几下就可以起锅了，芹菜不要炒太久不脆……当当当当……不要太好吃喲……
