食用燕窝对孕妇的好处

燕窝主要产地有印尼燕窝和马来西亚燕窝，其中印尼燕窝环境更适合燕窝生产，品质最高。

燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。尤其对孕妇来说是非常适合的滋补佳品。

一 、孕妇如果呕吐比较厉害，进食很少，身体对营养物质的吸收会受到很大的影响。燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。

二 、怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”，“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。

三 、燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子（EGF），它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。经常食用燕窝能使皮肤光滑有弹性。

制作方法： 干燕窝用纯净水泡发2-3小时，中间换水2次，燕窝泡开后用手撕成条，挑一挑小细毛，然后放入炖盅里，加水没过燕窝就好，不要多，然后封口隔水炖30分钟即可！燕窝怕高温，所以一定要隔水炖，市面上有专门的燕窝炖壶，您可以去淘一个，调味辅料一定要出锅前几分钟再放，预防化水。