跟着东北男朋友回家, 天天跟着吃东北菜, 5天我瘦了6斤, 看到这家常菜真的吃不下
前几天我一个朋友和他的东北男朋友回老家去了,身为南方人这辈子都没见过雪的她,抱着想去看雪的心情跟了过去,也可以顺便的吃一下他们当地的特色美食也是不错的,可没想到这几天朋友回来后,我看她倒是消瘦了不少,一问才知她去了5天居然收了6斤。。。
来到她男朋友家,家长对她也是很满意,每天都是做他们当地最出名的家常菜给朋友吃,虽然天天的满汉全席,但是....她却每天都是吃一两口就不吃了,为什么呢?她平时可是个地道的吃货呀,一问才知道她是看了餐桌上的菜就没胃口了。
每天餐桌上必不可少的就是酸菜炖豆腐,这是一道地道东北名菜,即是用酸菜、五花肉、豆腐(也可以是冻豆腐)和粉条一同炖制而成,每道菜的份量都是很大的,不像南方的只讲究美观。
其实东北的很多菜式都很好吃,味道偏重一点,但是味道还是很好的,南方人口味偏淡,所以朋友就有点吃不下,再加上每餐桌上都会有一道菜是她不能接受的,那就是血肠。
血肠是东北人的传统食品,宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后搅拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的猪(羊)油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧捆实,放入锅中煮制即成。切片乘热食用,或作酸菜时血肠白肉同时放入,血肠味道浓香,油而不腻。
每天看着男朋友吃得特别香,但是朋友却一口都不下,看着甚至会有点恶心,再加上温度比较低,可能就吃不下了,去玩了几天居然瘦了6斤,但是我也要去东北走走减减肥啊。