自制比肯德基还好吃的鸡米花, 成本才两三块钱

今天我们继续制作我们的快餐系列，鸡米花应该也有不少人喜欢吃，我们在肯德基或者麦当劳要花十多块才能吃到的鸡米花用一块鸡胸肉就能做，而且量还比买到的要多，一块鸡胸肉在超市买才两三块钱。废话不多说了，胖糖开始教大家怎么做。

我们需要准备的食材：一块鸡胸肉、两个鸡蛋、少许淀粉还有面包糠。

第一步、我们把准备好的鸡胸肉切成小块，然后放到盘子里。

第二步、往切好的鸡胸肉上加适量的盐、大概一勺半就可以了。再加入少许胡椒粉，腌制10分钟左右。

第三步、把腌制好的鸡胸肉裹上一层淀粉，抓匀。

第四步、把裹好淀粉的鸡肉蘸上一层蛋液，然后再裹上一层面包糠，因为表面有蛋液，面包糠很容易就能粘上。

第五步、往锅中加入适量的油，这里我们可以稍微少放一点油，毕竟是自己在家弄，节俭为主嘛，把鸡胸肉分次炸，炸的时候勤翻动一下，保证受热均匀既可以了。

第六步、把油烧热后我们下入刚才处理好的鸡肉，用中火慢慢炸，勤翻动着点，保证鸡胸肉受热均匀，炸到金黄就可以出锅了，如果怕不熟，可以复炸第二遍，当然如果炸两边的话第一次炸的时间要稍微短一点。

就这样，我们喜欢吃的鸡米花就做好了，喜欢的动动小手点个赞哦，您的支持就是我的动力