教你做几道家常菜, 在家做给家人吃他们一定爱吃
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苹果炖排骨
材料:肋排750克 红葱头5个 苹果2个、盐6克 红烧酱油20毫升 百里香一支 植物油15毫升
做法
准备所有的材料,排骨先用清水浸泡,泡出血水洗净
苹果洗净去皮去核,切块,红葱头去掉外皮洗净
起锅烧水,水沸后放入排骨煮出浮沫,捞出略做冲洗待用4接通自动锅电源,启用手动模式,放入植物油
油热后放入苹果、红葱头,苹果煎至2面上色
苹果煎至上色后,关掉电源,放入排骨、调料、香料
加入3杯清水600毫升
盖好锅盖,接通电源,启用收汁功能,默认时间是45分
盛出装盘即可,多留一点汤汁吃米饭
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白菜粉丝羊肉汤
材料:粉丝、白菜、羊肉片、姜片、葱花、盐、鸡精或味精、白胡椒粉、香油;
做法
1.粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用;
2.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可;
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