番茄酱炒炸鸡条, 会这道菜就可以在朋友面前炫厨艺了
身边有不少的大大小小朋友都可以说是一名大厨,基本上每位朋友都会时不时的露出两手的,而且我也经常有尝过朋友们的手艺,做出来的菜式说实话确实是很好吃。
番茄酱炒炸鸡条这道菜你会做吗?不会的话可以跟随美食君来看,这道菜式到底是怎样做出来的,一般美食君都会分享一些比较容易做而做出来又好吃的菜谱分享给各位食客的。做这道菜首先要准备好一些鸡条,还有淀粉,鸡条都是鸡块给切成一条条的。
然后把切好的鸡条给涂上淀粉,这样就可以准备下炸了,是不是很简单呢?不过重要的步骤还是在后面的。还要准备好一些调料,调料有番茄酱,有辣椒,有生葱头,有花生油,就这样就可以开炒了。
洗干净铁锅,把铁锅给烧热,放上少许的花生油,再把辣椒,蒜子,生葱头切碎给放在锅里爆一爆香,一般都是使用蒜子爆香就足够了,不过这次的爆香料用得比较广,比较多。
爆香之后再把番茄酱给倒进锅里,可以适量的放上一些水,再把炸鸡条给放在锅里进行翻炒就行了。
这炸鸡条在翻炒时用时可以不用太长,用时七到九分钟就可以了,炒熟之后再切一些辣椒或者生葱一起放在菜式上面就行了。
不过在这道菜装在盘子前也是需要先加上一些盐调味的,把生葱还有辣椒放上一些铺面之后,咱们还可以再切上几小块的柠檬或者橙子放在盘子旁边的,这样一道家常菜的美食就完成了,学会这道菜相信在朋友面前你也是可以露一手的。