电饭锅也能做出牛轧糖?

电饭锅版牛轧糖的做法

花生在烤箱中150度16分钟，放凉去皮备用

电饭锅水干了后先放入黄油融化

倒入棉花糖，不断搅拌至完全融化

拔掉电饭锅电源不然烧下去会焦的，同时倒入奶粉，快速搅拌然后倒入花生拌匀（这部一定要快）

将糖倒在油纸上整形，厚度一致的方形，放凉后切小块包糯米纸和好看的包装

可可或者抹茶味的话，可以加15克左右的可可粉或者抹茶粉同时减去等量的奶粉

用刀切块

完成！！

小贴士

糖做好后电饭锅很难洗的话可以在锅里倒入水加热，洗起来比较方便