这个水果吃完皮千万別扔, 包饺子比韭菜好吃, 老公一口气连吃30个

每次老公不在家,我和女儿就做一些饺子、馄饨什么的当饭吃,小丫头很喜欢吃这些面食,我家老公就有“意见”啦,说我是趁他不在家时给女儿做些稀罕的,因为这些也是他超爱吃的,当然了,为了怕“落人口舌”,我们每次都会给他留一盘,让他也尝尝哟!这次包的是西瓜皮的饺子,头一次做,为了不浪费自己的血汗钱哈,同时为了锻炼小丫头的动手能力,特邀请她也一起帮忙,小丫头热情高涨,包的还不错呢!味道也很好呢,请大家品尝呀!老公一口气连吃30个

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把绿皮和红肉去掉,擦成丝,用盐杀水,攥干后拌入调好的肉馅,再放点香油调匀,就可以包饺子了

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详细步骤: 瓜皮去绿衣红瓤,洗净剁碎,放入开水中烫一下然后捞出攥干。将鸡蛋打散,用热油炒熟,边炒边搅拌碎。把虾仁洗净,可以剁碎。将猪肉馅同鸡蛋和虾仁放在一起,再放入一个生鸡蛋,一同搅拌。依次放入糖,盐,酱油,味精。再将瓜皮一同放入肉馅中。将肉和菜放上香油一同拌匀,馅就做好了。(当然如果不习惯吃有鸡蛋的,那么鸡蛋和虾仁都不用放,就肉和瓜皮拌一下,馅就成了。)

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其实不难,就是把西瓜皮最外面的那层硬皮去掉,然后把剩下的切成细条,在用沸腾的水煮一下,然后在放入凉水中(方便你将水分挤出来,不会那么热}然后将水弄出来,在剁碎,做为就行了。 其实炒着吃也很好吃,步骤一样,只不过记得放大蒜 辣椒 花椒进去 会更加美味 也可以试试哦

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