这个比端午的粽子都好吃,做法又特别简单,香甜软糯,你吃过吗?

我是晚上做的所以图片不是很好看。但是步骤非常简单。你们一看就会。我也尽量说的详细一点。

先来成品图看下吧。

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我喜欢沾点白糖。

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下面来步骤吧。超级简单。

所需食材:粽叶。糯米。红枣

先把糯米提前用凉水泡4个小时左右。粽叶和红枣也泡两个来小时。

我用了大概一斤半的糯米。

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然后电饭锅底部交叉铺满粽叶。一定铺满别有空隙。周围可以横着补好空隙。

然后铺上一层米。

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泡好的红枣洗干净。

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然后用食物剪都剪开。这样枣泥蒸出来会粘糯米上。很好吃。或者用刀切开

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上面再盖一层米,

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然后再重复前面的步骤。上面再来一层红枣。

这个大家灵活掌握。如果做的少。就一层红枣就够了。

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把剩下的米都铺到上面

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倒入凉水。到刚好能看到水就可以了。

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然后上面再用粽叶盖好。可以多盖一层。味道好。

然后放入电饭锅

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然后按煮饭键。我按的上精华煮。没有的就按煮饭就可以了。

煮好以后再倒入开水。倒到也是刚好看到水就可以。再煮一遍。第二遍我就按普通煮饭键。

煮好以后不要马上打开盖子。让它焖30分钟左右。然后拿出来倒扣到案板上。放凉就可以切块享用了

放点白糖或者蜂蜜都超好吃。

如此简单。快快动手行动起来吧。

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