孩子喜欢的早餐, 简单好吃又省事, 妈妈们每天早晨可以多睡一会
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨，今天给大家教一个自制油条的做法。油条是中国最常见的一种早餐食品。尤其是学生党和上班族们，每天早晨在匆匆忙忙之际，吃一二根油条，再喝一碗热乎乎的豆浆，感觉一天干什么事情都有劲儿。为什么大家喜欢吃油条呢？第一肯定是因为好吃，才好喜欢吃油条。很多全职妈妈们，总觉得外面的油条不卫生，想知道自制油条的做法，毕竟自己炸的油条，健康、卫生、好吃，是外面卖的无法比拟的。我儿子现在上小学，也喜欢吃油条，所以我每个月我都会炸1-2次油条，怎么吃都不会腻。自己开始自制油条，再配上豆腐脑，这叫一个美味，一天都充满活力。如果你们喜欢小面姨的做法，不妨也试试吧！你每次可以多做一些，孩子自己起床就可以吃，这样你就可以多睡一会儿！
【食材】：
面粉400克左右、纯牛奶一袋225克、盐多半勺、酵母多半勺、泡打粉多半勺。
【做法】：
1、备好材料。
2、牛奶倒入碗中，磕入鸡蛋，加多半勺泡打粉。
3、多半勺酵母。
4、再加少半勺盐，最后加半勺花生油，搅拌均匀。
5、将搅好的牛奶分几次倒入面粉中。
6、搅拌匀。
7、放在案板上揉几下，然后用手不停地折叠按压，成面团，面团上抹一层油，包上保鲜膜，醒至20分钟。
8、面团醒好后，案板上抹少许油，不必揉，直接在抹了油的砧板上按扁，拉长整理窄的长条，在表面抹上少许油，盖上保鲜膜再醒20分钟。
9、面醒好后，用刀切成长条，取两根，上面一根下面一根，用筷子压一下，筷子取出，两头捏紧，拉长后就可以炸了。
10、锅内油烧热6成热，放入油条胚，当浮起来后要及时观察并用筷子不停翻面。
11、炸至两面金黄色即可捞出。
12、上桌可以给孩子吃啦！
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨，不知不觉在厨艺烹饪路上陪伴大家两年多时间了！相处的日子里，我们一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言！