长得超级像土豆, 不吃一口你永远不会知道是什么

只是看一眼，肯定会以为是一个土豆，其实是面粉做成的一个“假土豆”，但是你不咬一口，还真不知道是怎么做的！！！

食材：

面粉500g、水250g、红糖15g、白糖10g、酵母粉4g、玉米油5g、红豆沙适量、可可粉适量、奶粉适量、糖粉适量

步骤：

1、把所有面团原料放入面包机中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒5分钟

2、把面团搓成长条，下成适当的剂子。不用等量。

3、取一个剂子，摁扁，稍微擀开，包入适量红豆沙馅。

4、收严剂口。

5、稍微搓长。

6、用手抓起轻轻握一下，整出不规则形状。

7、可以左右手交替做，以达到不一样的效果。

8、用竹签在包子上戳4-5个小孔。

9、依次做好，放竹帘醒发至2倍大。

10、冷水上锅，上汽后中火蒸15分钟左右。蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等3--5分钟后，再完全打开，取出放凉。

11、取适量可可粉、奶粉、糖粉，分别过筛混合均匀。

12、把放凉的包子在粉中滚一圈，让表面沾满即可。

14、其实是这样的