下班回家, 蒸3个简单的家常菜, 不用看老公脸色马上开吃!

现在这个社会都开始讲求方便了,工作也是,做饭也是,尤其是这个寒冷的冬季,根本不想起床也不想做饭有木有,但肚子饿了怎么办呢,那就开始翻手机打开APP选择外卖了。但是时间久了,吃腻了,又怎么办呢!要不自己蒸几个菜试试。

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香菇炖老母鸡不知道大家知不知道,它也是可以蒸着吃的,也很方便,而且营养价值也很高丰富。 准备一些鸡肉,喜欢吃肉的准备鸡腿哈,然后捞一把干香菇和葱姜蒜。香菇泡发切成丝,葱切段,姜和蒜切成末放一边,之后把鸡腿洗干净,也切成块吧,这样吃的时候好啃。最后把鸡肉和香菇一起放进大一点碗里,等会多吃点,之后放上葱姜蒜并放入酱油,盐等配料,适量的淀粉,加点水,上锅蒸。蒸熟后放进盘里,并淋上点香油,就可以开吃了。

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蒸鸡蛋羹应该很多人都比较喜欢吃的菜吧,尤其是虾皮,不仅好吃还有营养,听说可以补钙。 两个鸡蛋,一小把虾皮,一根葱。虾皮得洗干净哦,沥掉水分,葱花。碗里面放点油,把鸡蛋打进去,加点盐搅拌搅拌。之后呢,虾皮也放进去搅拌一下子,放入锅里蒸熟即可。出锅后可以撒点葱花美化一下。哈

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排骨是我的最爱,蒸排骨其实做起来也很简单的,但是排骨要好吃,还是要花点时间的,需要大家调好酱汁,蒸的入味才好吃嘛,经常做的就是蒜香的。 准备一部分排骨,洗干净,切成块,然后放进热水里面热一下,撇清血水,装盘,放入姜片,盐,糖,酱油,料酒和淀粉腌制一会。拿两个鸡蛋,打在碗里搅拌搅拌,再放入适量的面粉,煎腌好的排骨赶紧去沾满面糊,放进油锅炸成金黄色。碗里放点水,加入排骨葱段干辣椒八角花椒,蒸半小时开吃

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