美味土豆饼做法, 太香了
土豆做的菜深受餐桌的欢迎,无论是土豆丝,土豆泥,一上桌都会抢着吃。土豆还含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质元素等,做为四大主食之一,有时候可以代替谷物类食物。
今天就教大家个简单易做又好吃的做法:黄金土豆饼。
食材:土豆200克、鸡蛋2个、面粉适量、培根2片、小葱适量
调味:盐,白胡椒粉
做法如下:
1、土豆丝去皮清洗干净,用工具擦成细丝儿,不用去淀粉,加入鸡蛋两个;
2、加适量盐,加少许胡椒粉,再加入适量面粉;
3、搅拌成糊状,筷子能挂糊, 不掉下来为准;
4、平底锅少油,用调羹舀一勺面糊到平底锅,煎至金黄;
5、在上面撒上切好的培根丝和葱花,再翻面煎金黄,出锅装盘,即可。
一款诱人的黄金土豆饼就做好了,怎么样是不是要流口水了呢,还等什么呢,赶紧回家做一下吧。
炒土豆丝和土豆饼你更爱吃哪一个呢?欢迎留言区说说~~
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神经科学 2018-01-11