女子吃完栗子焖牛肉上吐下泻, 医生: 这些食物混着吃进医院都来不及!
小丽喜欢吃栗子,加上家里多出了些牛肉,所以就做了一道栗子焖牛肉。可是吃完没多久,就开始呕吐,腹泻等症状。小丽当时慌急了,就马上去医院看。
医生问小丽原因,她说“吃了栗子焖牛肉就这样了”当时医生就告诉她,栗子和牛肉是不能一起吃的,栗子本身含有蛋白质、淀粉、糖、脂肪外,还富含维生素c、胡萝卜素和脂肪酶,而牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素c易于与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,并且不消化。吃多了容易呕吐。
当然,还有栗子与羊肉也不可以一起吃,因为二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
不过,栗子和鸡就可以,鸡肉补脾造血,粟子健脾,两者搭配食用有利于机体吸收鸡肉的营养,造血机能也会随之增强。
随后,小编上网查了一下,原来还有这些常吃的食物是不能搭配的:
芋头和香蕉:芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。
黄生和黄瓜:黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
兔肉和芹菜:兔肉酸冷性寒,凉血解毒,不易冷食,芹菜性凉,清热利尿,两者同食易导致脱发。
皮蛋和红糖:皮蛋属于碱性食物,红糖属于酸性食物,皮蛋和红糖同食,酸会融合碱性,导致酸碱失衡。所以,红糖和皮蛋搭配会导致胃部疾病,以及轻微的食物中毒。同样,皮蛋也不能和白糖、冰糖一起食用。
兔肉与小白菜不宜同食,食后会易发生呕吐腹泻。
白菜与猪肝、羊肝食物相克
白菜和猪肝、羊肝一起食用的话,维生素C也会被破坏。
白菜与黄瓜食物相克
白菜中的维生素会被黄瓜中的维生素分解酶破坏,从而降低营养价值,所以两者不能同食。