教你做美味的油炸糕, 用这方法做, 告别炸开或糖流出来的烦恼

准备：175g面粉（160g用做主料，15g用做馅料）、白糖总共90g（60g用做馅料，30g用做主料），还有黑芝麻。

300g水加30g糖煮沸。

沸水倒入160g面粉中，期间不断搅拌。

搅成面团。

面粉15g配上60g白糖适量的黑芝麻，将白糖压碎混合搅拌均匀。

面团揉成长条均等份的切开。

切好的面团搓圆。

按压，包上馅料。

包上馅料后表面搓至光滑再稍微按压。

锅中油烧至7成热下锅开始油炸，炸至金黄出锅。

美味的油炸糕就这样制作完成了，喜欢的可以试试。