银川最有特色的“宁夏夜市” 西北小吃羊肉泡馍爽辣又鲜!

宁夏除了广袲的沙漠风光、有趣好玩的沙坡头乐园、纯朴的固原农村风光,让小编最难忘的,是位于宁夏银川、2016年底才开幕的宁夏夜市!

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出发前看到宁夏夜市的行程,并没有抱太大的希望,想像中应该是个露天的市集之类,没想到亲临现场,才发现它位于银川正源北街建发大阅城内,感觉起来像是个规划良好的美食街,有点像是来自新加坡的大食代,整个空间规划融入了银川、石嘴山、吴忠、固原、中卫五市的不同文化特色作为不同分区,将宁夏的风土文化融入空间设计中,总共有二层,结合了宁夏在地美食、国际化美食,以及一些个性文创产品、自酿自制产品等等,可以说是有吃有逛。

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入口处的“月亮门”,让人一进门就发出赞叹,据说这是把宁夏镇北堡西部影城中的标志地点“月亮门”复刻过来,旁边还有宁夏农家的大幅照片,以及宁夏特色青砖建筑,于是我们大伙就在这里拍起照来,再加上头顶上的蓝天和棉花做成的白云,真让人觉得“夜市居然可以这么美”!

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把整个夜市粗略地逛过一次,发现了好多想吃的东西,可惜胃纳量太小,没能把它整个吃遍,不过到这里,当然要先进攻宁夏特色品牌,像是秦味斋羊肉泡馍、一品长久老搓面、三住宅凉皮、黄渠桥羊羔肉、牛街马记水饺、御品斋老汤羊杂.......等等,其他像是马迭尔冰棍、上海虾仁馄饨和煎包、港式甜品松枝记、张家山挂面、阿里木锅贴、新疆烤肉、老北京小吃、岐山擀面皮、巴蜀串串、湖南长沙香豆腐.......等等,则是大陆其他地方的特色小吃。

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在品尝小吃之前,建议可以先在一楼宁夏伴手礼小舖先喝碗八宝茶,这八宝盖碗茶是宁夏回族人每日必喝的茶,在这里可以体验自己调配八宝茶的乐趣,好喝又好玩。

有机会来宁夏,真的要来感受一下这个非常现代化又具在地风情的特色夜市。

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附带一提,这里的店家都不收现金,必需先到服务台购买一个储值手环,结帐时用手环计价(米儿顾著选要吃什么忘了拍啦~~这手环长得有点像小米手环一代~~),若有余额可以去服务台退还,摊贩手上不沾钱,以维持卫生。

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