易果生鲜如何做到一小时送达？借道便利店！

来源：界面 赵晓娟

对于1小时内送达这件事，有阿里基因的生鲜电商易果生鲜最近打算借助便利店的密集网点来实现。

3月29日，易果生鲜联合创始人金光磊在杭州联商网大会期间透露，其已经和联华超市在一些合作细节上开始谈判，包括时效、品类宽度、供应链共享以及物流等多个方面。

2016年12月，易果生鲜花费8.5亿元人民币从永辉超市手中接收了联华超市21.17%的股份，变成联华超市二股东，后者属于百联旗下，在全国拥有3500个以上线下零售网点（包括大卖场、标超和便利店品牌联华快客）。

此前，国金证券研报对此分析，无论是盒马鲜生，还是易果生鲜，代表新业态趋势的生鲜电商大举入股线下超市，逻辑在于，从供应链共享角度看，规模与成本的不匹配是生鲜电商一直难盈利的困境，线上线下的结盟、客户及供应链共享或缩短生鲜电商的培育期；从线下网点价值角度看，成熟区域选址非常困难，密集的线下商超网点能够深度覆盖周边客户，有利于降低最后一公里成本、优化配送体验。

在没有和联华开始合作之前，为了做到1小时达的时效，易果生鲜因B2B的业务在上海设置了40个供应链前置仓，覆盖3公里之内与之合作的小店。

现在变成联华二股东之后，事情就好办多了——未来借助联华密集的网点将水果配送至顾客，形成B2B2C的模式。

此外，在C端，易果生鲜还通过“闪电购”输送其供应链，前端闪电购通过整合夫妻店将易果生鲜的产品上架至小店，后端闪电购在淘宝入口（淘宝便利）、饿了么、美团等平台上开通流量入口，配送使用众包物流，类似于此前本来便利与夫妻店的合作模式，据闪电购内部人士透露，目前其在北京、上海等地各合作了100家左右的门店，不过从总体供应链需求量来看，帮易果生鲜卖了10%的水果，天猫超市的生鲜频道仍然占了易果生鲜一半的销量。

其实，在1小时送的效率方面，线下零售商在操作方面也逐渐熟稔。沃尔玛、永辉等超市均已在大多数城市入驻了京东到家平台，利用京东众包的达达物流，将配送时间控制在1小时。

在此次联商网大会上，大润发飞牛网CEO袁彬也表示，下半年全国所有的大润发门店将推出1小时达配送服务，辐射区域为门店周围3公里，包括生鲜产品和低温冻品。此前，大润发在上海的门店已经提前进行此类服务的试水，并以“晚就赔”的政策督促门店、吸引消费者。

不过毕竟门店数量是有限的，即便大润发全国近400家门店也只能覆盖这400家店的周边3公里，而如果联合其他平台，可能性和空间就都大了。