比剁椒鱼头更好吃, 做法更简单是剁椒芋艿!

这个冬天

比上一个冬天还要更冷有些

只想在待在被窝

不想做菜怎么办

这时需要这一道这样的菜

好吃加简单

剁椒蒸芋艿

食材

芋头、剁椒、蒜末、豆豉、盐

做法

1

芋艿去皮，切滚刀块

放入盘中

可加少许茶油让其更香

2

上面铺一层剁椒

蒜末和适量豆豉和盐

放入蒸锅

蒸10分钟左右

3

没错

居然那么简单就完成了

小贴士

①处理之前用白醋洗手，可防止手痒。

②大的是芋头，口感粉糯；小的是芋艿，口感黏绵。