比剁椒鱼头更好吃, 做法更简单是剁椒芋艿!
这个冬天
比上一个冬天还要更冷有些
只想在待在被窝
不想做菜怎么办
这时需要这一道这样的菜
好吃加简单
剁椒蒸芋艿
食材
芋头、剁椒、蒜末、豆豉、盐
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做法
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1
芋艿去皮,切滚刀块
放入盘中
可加少许茶油让其更香
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2
上面铺一层剁椒
蒜末和适量豆豉和盐
放入蒸锅
蒸10分钟左右
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3
没错
居然那么简单就完成了
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小贴士
①处理之前用白醋洗手,可防止手痒。
②大的是芋头,口感粉糯;小的是芋艿,口感黏绵。
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