肝病的“死对头”多吃点这种食物, 给肝脏做个大扫除!

它有一根重要的血管通往肠道，将肠道中不易吸收的代谢物质带回肝脏进行“解毒”。如果肝的解毒功能出现异常，就会导致毒素存留在肝脏里面，久而久之，我们的肝脏就会很脏，不利于肝脏的健康，还会引发各种健康问题。其实，在我们的身边，就有很多食物对肝脏很有好处，只是我们经常会忽略掉他们，下面我们一起来看看是哪些食物。

一：洋甘菊

洋甘菊有肝明目的作用，丰富的硒元素对修复肝细胞和排出肝毒非常有效，能够修复肝脏细胞，长期坚持饮用，肝脏越来越好。

洋甘菊功效

洋甘菊可消除头痛、偏头痛或发烧感冒引起的肌肉痛;并能抗老化、润泽肌肤，茶汤还可作为头发的滋养剂。饮用洋甘菊茶有镇静作用，让人变得温柔和善。此外，对于睡眠、稳定情绪也很有帮助，所以欧美的一些美容沙龙，常在美容前招待客人饮用洋甘菊茶，来使客人精神放松。现在也将它用于抑制发炎、愈合伤口，其具有灭菌、修护皮肤裂伤的效果;运用在保养上，可有保湿、舒缓镇静肌肤并收敛毛孔;加上具有清凉、帮助皮肤组织再生的作用。

2.安抚效果绝佳，可舒解焦虑、紧张、愤怒与恐惧，使人放松有耐性，感觉祥和。减轻忧虑，让心灵平静，对失眠很有帮助。

3.洋甘菊止痛的功能。可缓和闷闷的肌肉疼痛，尤其是因神经紧张引起的疼痛，对下背部疼痛也很有帮助。同样的作用还能镇定头痛、神经痛、牙痛及耳痛。

4.轻烫伤，水疱、发炎的伤口，溃疡和愈。帮助改善湿疹、面疱、疱疹、干癣、超敏感皮肤，及一般的过敏现象。平复破裂的微血管，增进弹性，对干燥易痒的皮肤极佳。消除浮肿，强化组织，是非常优良的皮肤净化保养品。

二：苦荞

苦荞是肝病的死对头，经常喝苦荞可以很好的保护肝脏，特别是患有脂肪肝和酒精肝的人，每天喝一杯苦荞，可以清扫肝脏毒素。

中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。

苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。

苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。

苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的“金属—硒—蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除。

三：山药

山药补气益肝、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能作用，用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉硬化的病人。有肝炎的人平时可多吃点山药，而且秋季吃山药也是很补的。

山药的功效

健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦等病症。

滋肾益精

因为山药本身含有多种人体所需的营养素，所以有着强健机体，滋肾益精的作用。妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

降低血糖

山药里面含有粘液蛋白，有着降低血糖的神奇作用，还可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的最佳食品。

四：枸杞

.枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。

枸杞泡水3大惊人功效

1、补肾

枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患；唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明；唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。

2、防脱生发

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。

3、增强免疫

枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。