八款传统糕点, 让你家的年味倍儿浓
1、黑芝麻酥糖
安徽百年老字号的墨子酥是值得送给家人的好糕点,在传统手工工艺中感受新年的温度。经过九道工序精心制作而成的墨子酥带着芝麻的深邃和浓浓飘香,恰到好处的口感不黏不腻,香甜浓郁,满嘴都是清新的芝麻味,余味环绕,健康营养。
2、枣泥卷酥
传统糕点的魅力就在于,有它才有年味十足的春节,作为传统的天津特产,枣泥卷酥是多少游子在外牵挂的味道。三代人的手艺传承让你吃到极致香酥的外皮儿,一口咬下会感觉到鲜枣的细腻醇香中带着一丝清苦,不黏不腻不露馅,让你在美食中感受春节的美好。
3、小麻花
这传统糕点怎么能少了湖北特产小麻花呢?蜂蜜、红糖、黑米、椒盐、芝麻五种口味包装让你带回家,一次吃过瘾,绝对颠覆你对传统麻花的口感观念。清新十足的小麻花吃在嘴中丝毫不干,又香又脆又酥,手工的用心程度可见一斑。
4、薄荷味桔红糕
粉红色夹心的桔红糕真的是传统糕点中的小清新,选用白砂糖制作带来的砂砂口感是特色之一,薄荷味的清凉冰爽不同于其他糕点的甜腻,让人分外喜爱,色泽晶莹透明,质地柔软而富有弹性,金桔独特的风味给你不一样的香甜可口,赶快带回家和家人分享吧!
5、蜜三刀
色泽金黄、味道鲜美的山东特产蜜三刀可是让人未吃口水就先流的传统糕点,一看就能将食欲勾起,老人孩子格外喜欢。精选优质面粉手工制作而成的蜜三刀浆亮不粘,尝一口香甜绵软,浓厚的芝麻味在口腔中荡漾,真是冬天里的一股暖流,直将味蕾都满足。
6、锅盔大饼
久负盛名的平凉锅盔大饼让你无论在哪里都能感受到农家的真挚情怀,让春节多了几分质朴的味道。制作独特的锅盔大饼酥脆可口,久放不馊,浓郁的饼香是甜美可口的感觉,薄厚均匀吃得刚刚好,不易破碎让你远行在外也能携带。
7、原味太谷饼
山西特产原味太谷饼同样也是传承百年的晋饼手艺,春节的时候带它回去给家人尝尝,品味古老情怀中的年味。金黄酥软的饼皮有了白芝麻的点缀更有食欲,地道喷香一闻就能征服你的味蕾,更何况是酥软味鲜的口感,小麦与芝麻完美的融合让人回味无穷。
8、核桃云片糕
传统手工制作的核桃云片糕不仅仅是浙江老字号的特产,还是深受大众人群喜爱的糕点。跟纸一样薄的云片糕掺入香甜的核桃,入口糯香,清脆适中,萦绕在齿间的香味是最健康营养的关怀,茶余饭后跟家人一起分享,真是诗一般的享受。
中华大地上的传统糕点还不止这一些,真正带有年味的春节也不能少了这些糕点的陪伴,回家就得带上它,在美味中感受不一样的春节。