皇帝马桶里藏什么宝贝, 北京城隐形的大亨却是掏粪Boy

古代北京城暴利行业有啥，很多人可能张口就来：钱庄、镖局……然而大家却被一个藏得很深的职业骗了很多年，那就是“掏粪Boy”。

原谅笔者蹭了一个热点词，粪夫们生活在社会的最底层，干着最脏最累的活计，但不影响粪业养出暴发户。

掏粪挣大钱其实不难理解，十几年前火爆荧幕的电视剧《大宅门》中，白家老号不过一个看病卖药的，居然敢跟王爷家较劲，凭得就是满朝文武没人敢说自己不生病。

同样拉屎撒尿也一样，而且掏粪还是个无本的买卖，只要出些力气，将粪便运出城，晒干了卖给农民就成，所以粪夫还给自己起了个雅号“金汁行”。

自元大都起，北京一直没有完整的城墙，又加之人口并不是很多，那个时候“方便”还是一件很方便的事情。大家选择方便的地点也很随意，一场大雨后清洁如初，即便碰到雨水少的年份，也能自动降解。

所以嘉靖年间，皇帝下旨修建外城墙时，城墙修得刀枪不入，却没有下水道，于是北京城瞬间成了巨大的化粪池。

皇帝贵为天子，怎能生活在污秽之中，于是皇宫内出现了“净军”，专门倒马桶。皇上的马桶里面不盛水，而是装着焦枣。焦枣气味芳香，主要是特别轻，“龙屎”掉落后立刻沉到桶底，除臭效果堪比现代的抽水马桶。

皇家的厕所叫茅屋，百姓的只能叫“茅子”。地上挖个坑，坑里埋个小缸，缸前再用砖头砌个尿槽，外面来一圈矮墙就成了。

百姓养不起净军，自己干又受不了成群的蚊蝇和遍地的蛆虫，于是就将坑内的粪便免费送给外地逃难的农民。

古时候最好的肥料是豆饼，但是非常贵，一般人都选择吃，而不是上地。其次就是湖泥和粪便。逃荒者挨家挨户掏大粪，然后卖给农民。如果大粪掏得好，主家逢年过节还赏俩酒钱。

掏粪所得虽少，但却能维持生活。对于逃荒着来说，肩上挑的不是粪，而是命！随着掏粪的人越来越多，粪夫们常因地盘问题而大打出手。

嘉靖年间粪夫间的冲突不断加剧，在官府的介入下，粪夫头们坐到一起。按照实力大小，划分了各自的地盘，也就是后来所说的“粪道”。

明清两朝视粪业为“恶业”、“贱业”，只要粪夫们不闹事，老老实实掏粪，官府也就默认了粪道的存在。粪道和土地一样可以继承也可以买卖，只不过官府不承认粪道的产权，合同上常用倒、典或租等字眼来替代买卖。

地盘分好后，粪夫就翻身农奴把歌唱了，原先四时八节的酒钱一分不能少，每月还要按时给工钱，不给钱就让你家臭气熏天。

掏大粪这时进入了暴利行业，明清时一条普通的粪道转让费高达几十两白银。民国后，一条100户的粪道更是到了五六百大洋的天价。那些拳头大的粪夫们摇身一变成了“粪商”，还成立了“肥业公会”。

粪夫头们暴富后，服务质量严重下滑，老百姓哀声怨道，纷纷称其为“粪阀”。京城最大的粪阀叫于德顺，早年从河北逃难而来，靠在别人粪道上偷粪起家，通过各种手段不断兼并他人粪道，最后成了在北京城拥有8院100多间房，京西稻田和南苑旱田合计1550亩，商铺2间的地主老财。

粪阀毕竟凤毛麟角，粪夫还过着艰苦的生活。因为粪桶重达百斤，长期的重体力劳动使得他们老年脊椎变形十分严重。