老公晚上肚子饿, 我10分钟做好一道菜, 他吃的表情很香, 一口一块
莫愁厨房无知己,谁人不识小面姨,大家好!我是小面,今天我给大家做一个快餐美味吧!今天,我和老公去亲戚家帮忙,忙活了整整一天,回到家里已经是7点多了。因为中午饭人多,亲戚们在一起聊天说话时间多,饭没有吃多少,所以晚上回来,老公说他肚子开始提意见了,让我给他做点饭吃。看着老公饿肚子的样子很难受,我又不想让他晚上吃的太多而影响健康,所以情急之下,就给老公做了一款土豆饼,一来是他平时喜欢吃土豆,而来也是因为土豆也可以当做主食吃,容易消化,对胃不会造成很大压力。
其实,我们全家都喜欢吃土豆,这道土豆饼我经常做,家人每天吃都不会腻,今天做了土豆饼,刚出锅的香味弥漫全屋, 土豆里含有大量淀粉,既是营养早餐又能作能量便当,既饱腹又美味,做早餐和茶点都不错哦!10分钟就可以制作焦香酥脆的土豆饼,即便是零厨艺也可以轻松完成。
不到一会功夫,我的土豆饼就做好了,看着老公吃土豆饼一口一块的样子,我心里愉快的笑了,老公真是个土豆控啊!
食材:土豆2个、简单2个、小葱2根、面粉1勺、盐1勺、胡椒粉1勺。
做法:
1、土豆洗净去皮,小葱洗净,鸡蛋备好。
2、土豆擦丝到碗里。
3、小葱切末备用。
4、鸡蛋磕入土豆丝里。
5、加入面粉,葱花,盐(稍微咸点更好吃),胡椒粉,胡椒的加入特别提味,它能掩盖土豆的生腥味,特别能提起食欲。
6、拌成均匀的糊状,不需要加水。
7、热锅加一小勺油,放入土豆丝摊平,薄厚适中就可以,中火加热3分钟。
8、翻转一面,继续加热3分钟,土豆饼金黄熟透就可以了。
9、 香香脆脆的土豆饼咬一口,实在是太太太满足了!
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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