铜陵曾是安徽最小的地级市, 可这里的美食还真不少!
铜陵曾经是安徽面积最小的地级市。虽然小,但是当地经济一直很发达,人均收入和消费水平高于安徽各地级市平均水平。这里的美食同样是五花八门,今天好吃君就带大家来到铜陵看看都有哪些好吃的吧!
1、茶干
铜陵茶干是铜陵美食招牌。其中月亮牌茶干最出名,是近几年菜兴起的优质农产品,特点是油而不腻,有嚼劲。营养均衡,适合不同年龄段的人食用。如今月亮牌茶干已经在合肥、芜湖、南京等城市流行,取得了不错的声誉。
2、面食
铜陵人对面食情有独钟。有大肠面、鸡汤面、肉丝面等等。虽然看上去并没有特别之处,但是吃起来就能感觉到有着浓郁的铜陵特色,尤其是大肠面!小编以前从不吃大肠的,但因为这道菜对大肠的看法发生了巨大的改变。
3、酥糖
眼瞅着就要过年了,这个时候的铜陵街头肯定已经有不少人开始购买酥糖。酥糖是铜陵人抹不去的香甜回忆,作为茶余饭后的小吃是上上之选!而且铜陵酥糖成块不散,入口即化,进口味满分!
4、椒盐猪手
这是一道硬菜。产自铜陵大通。这道菜特别的地方在于制作时加入了椒、盐、淀粉、桂粉等,这样做好的猪手特别香脆,味道有点咸,却越吃越香。这样一道特色菜,也是外地游客的首选。