各行各业的祖师爷, 有些真是意想不到
《周礼·考工记》中讲“知者创物，巧者述之，守之世谓之工。百工之事，皆圣人作也。”
有句名言称：“天下百工圣人作”，也就是说，各行各业都有它们的主管——祖师爷。
行业祖师崇拜是民间文化的一个分支，过去各行业都很重视，视其为本行业的保护神。
民间有〃三百六十行，无祖不立〃的说法。祖师爷们都是些很有名望的人，直接或间接地开创、扶持过本行业。
有些人成为祖师爷纯属偶然，有的是后人强行安上去的，有的几个行业共用一个祖师爷，像典当业、算命业、香烛业、蚕业、丝织业、糕点业都是拿关羽作为祖师爷。
有的则是一个行业有好几个祖师爷，像盐业就有管仲、蚩尤、张飞、炎帝、鲁班等。
确定行业祖师爷也并非完全随意，也需要具备这样或那样的条件。
（一）某种技艺的发明创造者。
（二）对一行业的形成，有过重大贡献的人。
（三）某位历史名人，曾做过某种行业。
（四）某为神灵与某一行业有关。
360行各个行业的祖师爷旧俗极具讲究“尊师重道”。
民家供奉祖宗牌位，正户题名为“天地君亲师”或称“天地国亲师”，其中“师道”列为五尊之一。
全省各地各行业千古流传，均有供奉“祖师爷”的习俗，较常见有：
【木匠】：鲁班
【农业】：奉祀土神和谷神。
周代的始祖名弃，又名后稷，在尧、舜时期被封做农官，教民耕种稷麦，故后世农业尊其为祖师，并与社神合一，称为土地神。
村野之间，每隔三五里的田头路边就建有一座小矮屋----土地庙，皖西南一带称之为“社祀庙”，各有土地公婆的神像供奉。
至20世纪60年代中期后，各土地庙均被拆除；90年代又有所恢复。
【裁缝】：尊奉轩辕氏(黄帝)。 r> 《史记》称黄帝：“姬姓，号轩辕氏、有熊氏”。后世尊其为中华文明的“人文初祖”。
因传言黄帝曾教民众用骨针穿麻线缝树叶和兽皮做衣。故被缝纫业尊为祖师。
黄帝
【蚕丝业】：尊奉嫘祖(又作累祖)。
传说她是黄帝的妻子，曾教民养蚕治丝，北周以后被视为蚕神。
【酿酒业】：凡酒坊、酒馆、酒家均尊奉杜康为祖师。
杜康即少康，为夏代的第五任君主。《说文解字》称其为“古者少康初作箕帚、秫酒”。
又传言禹帝曾命“仪狄造酒”，有的地方亦尊仪狄为酒业的祖师。
【竹木泥瓦匠】: 同尊鲁班为祖师。
历史上确有其人，氏公输，名般(取同音字为“班”)，春秋时鲁国人，故称鲁班，生平创造过云梯、石磨、木作工具及木制飞乌等，为当时杰出的发明家。
鲁班
【铁业】：铁匠、铜匠、银匠与冶铸业均尊太上老君为祖师。
《老子内传》称：“太上老君，姓李名耳，字伯阳，一名重耳；生而白首，故号老子；耳有三漏，又号老聃。”
传说老子曾铸造八卦炉(后人称为“老君炉”)炼制丹药以求长生。
【教育】：尊孔子为至圣先师、万世师表。
旧时书生、学子、学童在家中正堂，私塾、县学、府学、大学均在正厅供奉孔子牌位。
孔子名丘，字仲尼，春秋时鲁国陬邑(今山东省曲阜市)人，晚年致力于教育并著述立说，史称他曾授教“弟子三干，贤人七十”。
孔子
另外，流传数千年之久儒、佛、道三教，又分别尊奉孔子、释迦牟尼和老子为祖师，在民间影响也极其深远。
【商业】：供奉财神牌位。
道教奉“赵公元帅”为财神，其像黑面浓须，骑坐黑虎；相传其人姓赵，号公明，秦时得道于终南山，封号为“正一玄坛元帅”。
赵公元帅
商界：又尊范蠡为祖师。
范蠡，字少伯，楚国宛人(今河南南阳)，曾协助越王勾践灭吴，功成后弃宫经商，游齐国称鸱夷子皮，在陶(今山东定陶)称陶朱公，经商曾“三致千金”均散济贫民，其商德极受后人崇敬。
【豆腐业】：江淮大地奉淮南王刘安为祖师。
其人为刘帮之孙，袭封淮南王，治寿春(今寿县)，因“招致宾客方术之士数千人”，集编成《淮南子》一书，并在熬制丹药时，无意间用黄豆、盐卤做成了豆腐脑(即水豆腐)，
【中医业】: 战国时医学家扁鹊。
创立望、闻、问、切“四诊”医术，后世即尊奉他为中医的祖师。扁鹊姓秦，名越人，河北任丘人。
扁鹊
汉代医学家张仲景。
著《伤寒杂病论》，倡导辨证论治原则，被后世尊为“医圣”。
【民间医业】：尊华佗为祖师。
华佗名甫，字天化，沛国谯(今毫州市)人，曾创制麻沸散(麻醉药)用于外科手术，故被尊称为“外科鼻祖”。
唐代医学家孙思邈著《千金方》，被后世誉为“药王”。
药王孙思邈
【中草药制作及民间药铺药店】：则尊奉明代医药学家李时珍为祖师。
李时珍字东璧，号濒湖，蕲州人(今湖北薪春人)，著《本草纲目》传世。
【制笔业】：传说秦朝名家蒙恬曾改良过毛笔，故被尊奉为制笔业的祖师。
【造纸业】：世传东汉蔡伦为造纸术的发明人。
故民间纸槽作坊、纸业店铺均供奉“龙亭侯”朴像脾位，尊为祖师。蔡伦，东汉桂阳(今湖南郴州)人，官任尚方令，封龙亭侯。
【印染业】：染坊店奉东晋葛洪为祖师。
葛洪字雅川，自号抱朴子，丹阳句容(今属江苏)人，著《抱朴子》一书，曾在炼丹中提炼出各色染料，被后世应用来印染布帛、纸张。
葛洪
【戏曲业】：尊唐玄宗李隆基为祖师。
因唐玄宗曾召集歌舞艺人与宫女在梨园学艺，并时常亲自执槌击鼓演奏配乐。因而，后世均称戏曲艺人为“梨园兄弟”。
【火腿业】：尊宋朝宗泽为祖师。
宗泽字汝霖，婺州义乌(今属浙江)人，为宋朝名将。相传他发明了火腿的制作方法，流传甚广。
【织布业】：尊黄道婆为祖师。
黄道婆为松江乌泥泾(今属上海市)人，少年时流落至崖州(今海南崖县)，从黎族人学习了纺织技术。后回乡改革、推广轧花、纺车和织机技术，影响深远。
【评书业】：尊明末杰出的说书艺人柳敬亭为祖师。
评书古称评话，又称鼓书、板话。柳敬亭，本姓曹，通州(今江苏南通)人，被后人誉称为“柳评书”。
【堪舆五术业】：鬼谷子。
鬼谷子姓王名诩（亦有称禅），春秋时代河南琪县人，居云梦山，精通堪舆数术命相、医术、授徒孙膑，得道后受后人尊崇为祖师。
【人相业】：风后氏。远古黄帝宰相，精通相术，首创风鉴之学。
【命相业】：麻衣仙。精通民间相人术，著有麻衣相法流传於世。
【印刷业】：仓颉。仓颉造字以供后人沿击记录及沟通。
【绘画业】：王维、无道子。唐朝开元道士，擅长作诗作画。
【烧窑业】：女娲娘娘。神话记载女娲炼石而补天，是窑业之始祖发明人。
【餐饮业】：易牙。春秋朝代人氏，善於调味，见赏於齐桓公而闻名。
【渔业】：姜太公。名尚，在渭水隐居钓鱼，遇文王而奉为国师。
【饭馆茶楼业】：灶君。茔惑真君
另外，历朝历代妓女皆供奉梁红玉，因其曾经为艺妓，后于风尘中中结识韩世忠而成夫妇，致成一代忠臣，名垂千古！
【叫化业】：韩熙载
【仆役业】：钟三郎
【歌艺业】：老郎神。相传唐代有灰狼变成红衣童子指导皇室梨园子弟练唱成果非凡，以娱唐明皇声色冶游。
【洗衣业】：梅葛仙
【理发业】：吕洞宾。
吕洞宾
相传吕洞宾座下之柳木，曾以随剃即长术戏耍剃头师传，经吕洞宾以飞刀变剃刀制伏，故后世理发业供其为祖师。
【豆腐业】：关羽、刘安。因关公未发迹前曾卖过豆腐。
【爆竹业】：马钧
【美容业】：李渔。清代戏曲家，人称李十郎，精於谱曲，指导艺人姿态表演及化妆。
【茶业】：陆羽。唐代人，著作有茶经之品茗书籍，后经传颂后，喝茶风气随之盛行。
【油漆业】：虞氏
【针业】：刘海
【玉石业】：白衣绅
【槟榔业】：韩愈。
唐宋八大家之一，韩愈因批评时政，遭贬官潮州，因水土不服身患湿寒之症，因吃槟榔而病愈。
【旅馆业】：关羽。
关羽为人正直，做事言而有信，故为后世人当官及做生意人皆尊为祖师。
【砚墨业】：子路。子路为孔子学生，以砚墨而传之。
【糕饼业】：诸葛亮
三国时诸葛亮率军征蛮凯旋而回时，途经泸水，猖神阻道有待人头祭祀，诸葛亮改用牛马肉做馅，外包面粉作成馒头来替代祭祀而受尊崇。
【裘皮行、熟皮作坊业】：比干
【糖坊】：邹和尚
【孵化业】：张五、陆相公
【澡堂业】： 智公禅师
【酸梅汤业祖师爷】——朱元